Über die

Feinkostmetzgerei Wimmer

Die Fleischerei Roman Wimmer, vormals Knoll, besteht seit über 100 Jahren in Salzburg-Maxglan. Neben der Metzgerei wird noch immer ein eigener Viehhandel betrieben. Dadurch wissen wir, was bei uns verarbeitet wird. Unter der Führung der Familie Wimmer entwickelte sich dieser Betrieb zu einer Feinkostmetzgerei.

Unser Fleisch kommt ausschließlich aus dem Flachgau und dem Mondseer Raum, also 100% regional!

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Virtuelle Tour durch unseren Betrieb!

Unsere Stubn - Immer gut - Immer frisch!

Speiseplan

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News & Aktionen

Neu! Dry Aging

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Jetzt NEU! Aus unserem Dry Ager können Sie nicht nur perfekt gereifte…

Virtuelle Tour durch die Fleischhauerei Wimmer

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Virtuelle Tour durch die Fleischhauerei Wimmer. Hier können Sie einen virtuellen Rundgang…

Plattenservice – Partyservice

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Unsere Platten können Sie sich in unseren Filialen persönlich oder telefonisch bestellen.…
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Klimaschutz fängt schon im Kühlregal an. Abseits verkehrsintensiver Produktionswege über tausende Kilometer durch die ganze Welt, sind es von der Produktion unserer Spezialitäten bis zum Kunden nur wenige Schritte. Kurze Wege für eine kurze Kühlkette – so sollte es sein. Das Beste aus der Region. Frisch in Ihrem Fleischer-Fachgeschäft.

Das ist unser Beitrag zur Co² Reduktion.

Grillen ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein gesellschaftliches Vergnügen der besonderen Art, das von Jahr zu Jahr immer mehr Freunde findet.

Das Beste zum Grillen gibt’s im Fleischerfachgeschäft!

Wir bieten nur höchste

Qualität

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kontaktieren Sie uns!

Roman Wimmer Fleischhauerei GesmbH & Co KG
Maxglaner Hauptstraße 14, 5020 Salzburg
0662 827825   I  
info@wimmerfleisch.at

Öffnungszeiten:

Montag: 7.30 – 13.00 Uhr

Dienstag bis Freitag: 7.30 – 18.00 Uhr

Samstag: 7.30 – 12.00 Uhr